Добавить рецепт
GrettchenРоссия, Москва
Репутация: +48464Все рецепты автора: 1367
Дата публикации: 2018-12-03
Рецепт понравился: 40 
Рецепт: Салат со стручковой фасолью - с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
фасоль стручковая - 200 гр.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
томаты черри - 100 гр.;
ветчина - 150 гр.;
сыр твердых сортов - 50 гр.;
майонез - по вкусу;
соевый соус - по вкусу
Способ приготовления:
фасоль стручковая - 200 гр.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
томаты черри - 100 гр.;
ветчина - 150 гр.;
сыр твердых сортов - 50 гр.;
майонез - по вкусу;
соевый соус - по вкусу
Один мой очень хороший друг обожает зеленую стручковую фасоль и разнообразные блюда из нее, и если я долго ничего такого не готовлю, он сам притаскивает мне пакет замороженной стручковой фасоли, сопровождая его еще и каким-нибудь рецептом, отрытым на бескрайних просторах интернета. На этот раз это был рецепт очень неплохого салата, который тут же был приготовлен и оказался весьма достойным.
Замороженную зеленую стручковую фасоль отвариваем в течение пяти минут, после этого откидываем ее на дуршлаг и полностью остужаем.
Добавляем к стручковой фасоли добавляем мелко порезанный репчатый лук.
Помидоры черри разрезаем на четвертинки и добавляем их в салат.
Еще в салат добавляем ветчину, порезанную на тонкие длинные брусочки.
Сыр твердых сортов (у меня был сыр сорта "Тильзитер") натираем на крупной тёрке - это последний ингредиент нашего салата.
Все составляющие салата перемешиваем. В качестве заправки будем использовать майонез с небольшим добавлением соевого соуса.
Подаем салат в порционных креманках, украсив его по собственному усмотрению.
Приятного аппетита!
Замороженную зеленую стручковую фасоль отвариваем в течение пяти минут, после этого откидываем ее на дуршлаг и полностью остужаем.
Добавляем к стручковой фасоли добавляем мелко порезанный репчатый лук.
Помидоры черри разрезаем на четвертинки и добавляем их в салат.
Еще в салат добавляем ветчину, порезанную на тонкие длинные брусочки.
Сыр твердых сортов (у меня был сыр сорта "Тильзитер") натираем на крупной тёрке - это последний ингредиент нашего салата.
Все составляющие салата перемешиваем. В качестве заправки будем использовать майонез с небольшим добавлением соевого соуса.
Подаем салат в порционных креманках, украсив его по собственному усмотрению.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-12-04 08:54:27
Красивый,полезный и очень вкусный салат с фасолью.Сочетание фосоли,ветчины и сыра прекрасно гармонируют между собой.Вкусно.Спасибо.)))
ответить
