Рецепт: Сухари - Для панировки и не только

Всем привет.
Думаете я только сложные рецепты умею? А вот и нет.
Сегодня приготовим замечательные сухарики которые можно использовать хоть куда. Например кидать в ароматные щи, а можно измельчить и добавить немного специй и будет замечательная панировка. А еще можно замочить их в молоке и добавить к фаршу - для изготовления котлет.

Но это все потом, сейчас же мы нарежем хлеб.

Белый хлеб я режу чуть крупнее, а вот ржаной чуть поменьше.

Весь этот хлеб я пеку сам, рецепты опубликованы, смотрите в моем профиле.

Вы думаете, что все так просто в приготовлении сухарей? А вот и нет!

Попробуйте чуть-чуть смазать лист подсолнечным маслом. Тогда у вас сухарики получатся очень румяными и золотистыми.

Включаем духовой шкаф на 180 градусов, ждем пока температура поднимется и помещаем в него лист с нарезанным хлебом.

Через некоторое время сухари стоит перемешать, для более полного и равномерного прогревания и зарумянивания.

Степень прожарки смотрите сами, кому-то нравятся более поджаренные, кому-то наоборот.

Наши сухарики готовы. Приятного аппетита!