Рецепт: Гренки - на сковороде

Ингредиенты:
сахар - по вкусу;
французский багет - 1 шт.;
молоко - 0,5 ст.;
масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Гренки жареные на тарелочке

Из одного багета гренки

Подсолнечное масло нерафинированное

Гренки самые вкусные готовит моя мама. Обычно для этого берется чуть зачерствевший белый хлеб. Режется на ровные куски, с двух сторон опускается на секунду в молоко и жарится на подсолнечном или сливочном масле до образования корочки.
Я никогда да не жарила гренок. Но в этот раз пришлось. Дело в том, что купили хлеб "Багет Французский", не обратив внимания на то, что это - замороженный полуфабрикат. С'ели четыре багета! И только случайно, заказав ещё раз хлеб, я обратила внимание, что это полуфабрикат! Вот до чего доводит отсталость от жизни. Тогда я взяла этот полуфабрикат:

Багет французский

открыла, взяла один багет из двух и полстакана молока

Багет и стакан с молоком

нарезала багет для гренок, толщиной примерно два сантиметра и, обмакнув в молоке с двух cторон, поместила на разогретую сковороду с подсолнечным масломжарить необходимо на маленьком огне иначе гренки прилипнут или подгорят, вот такие получились греночки:

Время приготовления: PT00H05M5 мин.

Примерная стоимость порции: 40 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

первый раз слышу чтоб п/ф багета были.браво автору за смекалку!)гренки аппетитные! ответить

Вот мы и наелись п/ф, пока живы)) На самом деле, я любитель сыроватой выпечки, поэтому не заметила, что этот багет надо довыпекать. Впечатление такое, что в магазине зачастую эти же п/ф продают как хлеб)) ответить

Интересные греночки ))) ... ответить

Да, но лучше из нормального, чуть зачерствевшего хлеба, а эти - почти без корочки, но вкусные)) ответить

Я тоже не слышала про булочные полуфабрикаты.Сейчас все,что покупаешь в магазине,нужно внимательно аннотацию читать.А гренки у Вас получились классные на завтрак со сладким лимонным чаем.Спасибо.)) ответить

Благодарю Вас. Я тоже впервые, но я заказывала с доставкой на дом, возможно, в магазине и нет такого)) ответить

Да уж, надо самим багет печь:) ответить

А позавчера я взяла и в морозилку положила, хотя и сказано, что не подлежит повторной заморозке. Сегодня достала и на сковородке решила подогреть. Получился нормальный хлеб, но уже с маслом)) ответить

Отличные греночки на завтрак) ответить

Благодарю Вас, Вы очень добры)) ответить

Оставить свой комментарий