Картофель по-деревенски в духовке


Репутация: +5647
Все рецепты автора: 183
Дата публикации: 2018-12-10
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Картофель по-деревенски в духовке - с сыром,сметаной и зелёным луком.

Ингредиенты:
картофель - по желанию;
сметана 20% - 2-3 ст .л;
сыр твердый - 100 гр;
чеснок - 2-3 зубчика;
масло оливковое - 1 ст . л;
специи - по вкусу;
зеленый лук свежий - пучок
Способ приготовления:
Не смотря на название, и простоту приготовления, это блюдо получается нереально вкусным! Не остаётся ни крошки!
Готовлю я его так.
Беру картофель среднего размера, мою его хорошенько со щёткой и режу на 4 части.

Картофель по-деревенски в духовке фото

Наливаю воду, добавляю соль и варю картофель 10 минут.

Картофель по-деревенски в духовке фото

Сливаю воду. Добавляю примерно одну столовую ложку оливкового масла, розмарин, приправу. Мне очень нравится с приправой для супа(7 блюд) .

Картофель по-деревенски в духовке фото

Затем добавляю пару ложек сметаны, натёртый на мелкой тёрке чеснок и перемешиваю потряхивая кастрюлю.

Картофель по-деревенски в духовке фото

Застилаю противень бумагой для запекания и высыпаю на него картофель.

Картофель по-деревенски в духовке фото

Посыпаю тёртым сыром .

Картофель по-деревенски в духовке фото

Запекаю в разогретой до 200 градусов духовке ровно 20 минут. Достаю и посыпаю свежим зелёным луком, иногда добавляю ещё и укроп.

Картофель по-деревенски в духовке фото

Очень вкусно и ароматно, можно и гостям подать и на праздник приготовить и просто на ужин!

Картофель по-деревенски в духовке фото

Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

tanyska2008
Аппетитная картошечка. ответить
Вивьен
спасибо) ответить
Ника-Клубника
И правда картофель удался ) ! ответить
Grettchen
Ах, какая вкуснота!)))) ответить
Вивьен
спасибо! ответить
NSV0506
Вкусная! ответить
babazina
это блюдо мне все никак не дается, зато подруга готовит - протвень оближешь)))) ответить
nimivisisa
Аппетитное блюдо! ответить
karina1213
Аппетитно получилось)) ответить
Оставить свой комментарий