Рецепт: Рожки - Быстро, с курицей, без изысков по домашнему.

Таки рожки, как я написала в заголовке "без изысков" обычно готовлю на обед с собой, для мужа, у них нет столовой, поэтому уже года три ему нужен обед.

Рецепт:
Для начала в кастрюле я отвариваю курицу, в это время чищу морковь и лук.
Лук мелко нарезаю, а морковь тру на терке.
Укладываю лук и морковь на сковородку с растительным маслом.

Обжариваю.

Курица сварилась, ее я достаю разделываю, убираю косточки и кожуру, добавляю ее к луку с морковкой.

Слегка обжариваю.
А в бульон, в котором варилась курица я насыпаю рожки и варю их до готовности.

Рожки готовы, сливаю воду и пересыпаю рожки в сковородку и еще чуть-чуть обжариваю, буквально минуты 2-3.

Вот и все рожки с курицей готовы, осталось по вкусу добавить кетчупа или майонеза и сделать нарезку из овощей, кому что нравится.
Такие рожки просто идеальны для повседневных обеденных будней.
Рекомендую!