Рецепт: Быстрые маринованные шампиньоны - С гвоздикой
Ингредиенты:
шампиньоны - 250 гр;
масло подсолнечное - 1 ст.л.;
соль - 1 ст.л.;
перец душистый горошком - 5 шт;
гвоздика целая - 5 шт.;
уксус 9% - 1 ст.л.;
тростниковый сахар - 1 ст.л.;
чистая вода - 0,5 л
Способ приготовления:
шампиньоны - 250 гр;
масло подсолнечное - 1 ст.л.;
соль - 1 ст.л.;
перец душистый горошком - 5 шт;
гвоздика целая - 5 шт.;
уксус 9% - 1 ст.л.;
тростниковый сахар - 1 ст.л.;
чистая вода - 0,5 л
ДОоброго времени суток всем. Скоро Новый год, нужны грибочки на столе, предлагаю быстрый рецепт, даже за сутки до праздника грибочки можно приготовить. Промываем грибочки под проточной водой.
Я сильно не чищу, просто промыла и все. Дальше наливаем воду в кастрюльку и добавляем гвоздику, перец душистый, масло, уксус, соль, сахар. Намеренно не добавляю перец горошком, этим грибочкам пикантности придает гвоздика.
Переворачиваем и утепляем, через сутки можно есть. Приятного аппетита.
Я сильно не чищу, просто промыла и все. Дальше наливаем воду в кастрюльку и добавляем гвоздику, перец душистый, масло, уксус, соль, сахар. Намеренно не добавляю перец горошком, этим грибочкам пикантности придает гвоздика.
Переворачиваем и утепляем, через сутки можно есть. Приятного аппетита.
Время приготовления: 15 мин.
![](/img/main/comment_icon.png)