Творожный насыпной пирог


Репутация: +595
Все рецепты автора: 43
Дата публикации: 2018-12-13
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Творожный насыпной пирог - с песочной крошкой

Ингредиенты:
маргарин замороженный 180 г - 1 пачка;
мука пшеничная - 2 стакана;
сахар - 150 г;
творог 180 г - 2 пачки;
сметана 15% - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - 1 щеп.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Добрый день.
В холодильнике обнаружила две пачки творога. В свежем виде его уже не съесть, а вот в пирог он подойдёт. Делюсь рецептом творожного пирога.

Творожный пирог

Пачку маргарина надо подержать в морозилке пару часиков.
Просеянную муку высыпать в емкость для замешивания

Творожный пирог

В муку добавить 1 столовую ложку сахара, щепотку соли и чайную ложку разрыхлителя теста и перемешать. Затем прямо в муку ставлю тёрку

Творожный пирог

и тру пачку предварительно замороженного маргарина на муку

Творожный пирог

Аккуратно перемешиваю

Творожный пирог


Получилось рыхлое тесто или крошка

Творожный пирог

Массу разделить на 2 неравные части. БОльшую часть поместить в форму для выпекания.

Творожный пирог

Для начинки к двум пачкам творога

Творожный пирог

добавить оставшийся сахар,

Творожный пирог

сметану

Творожный пирог

и яйцо

Творожный пирог

Растереть-перемешать, получается такая вот начинка

Творожный пирог

Массу выложить на слой теста в форму

Творожный пирог

и сверху равномерно насыпать оставшееся рыхлое тесто

Творожный пирог

Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку

Творожный пирог

Выпекать приблизительно 25-30 минут

Творожный пирог

Чуть остынет и можно угощаться.

Творожный пирог

Получается примерно 4-6 порций

Творожный пирог

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Zarina-Zehra
Красивый насыпной пирог получился.В разрезе очень аппетитно выглядит.Спасибо за рецепт. ответить
EdenSh
Пожалуйста)) ответить
Irinka13
Необычный пирог)))) вкусно))) ответить
EdenSh
Согласна) ответить
Датошная Дамочка
отличный пирог ответить
EdenSh
Творог лучше усваивается в мучных изделиях, мы теперь на пироги подсели)) ответить
Ника-Клубника
Шикарный пирог ))) ! ответить
EdenSh
Спасибо) ответить
coniors8
Загадочный пирог, в разрезе загадочный:) ответить
EdenSh
Такой вот )) ответить
kristinka1988
Очень красиво и вкусно! Спасибо за рецепт! ответить
EdenSh
Рада, что понравился) ответить
Оставить свой комментарий