Рецепт: Творожный насыпной пирог - с песочной крошкой
Ингредиенты:
маргарин замороженный 180 г - 1 пачка;
мука пшеничная - 2 стакана;
сахар - 150 г;
творог 180 г - 2 пачки;
сметана 15% - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - 1 щеп.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Способ приготовления:
маргарин замороженный 180 г - 1 пачка;
мука пшеничная - 2 стакана;
сахар - 150 г;
творог 180 г - 2 пачки;
сметана 15% - 3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - 1 щеп.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Добрый день.
В холодильнике обнаружила две пачки творога. В свежем виде его уже не съесть, а вот в пирог он подойдёт. Делюсь рецептом творожного пирога. Пачку маргарина надо подержать в морозилке пару часиков.
Просеянную муку высыпать в емкость для замешиванияВ муку добавить 1 столовую ложку сахара, щепотку соли и чайную ложку разрыхлителя теста и перемешать. Затем прямо в муку ставлю тёркуи тру пачку предварительно замороженного маргарина на мукуАккуратно перемешиваю
Получилось рыхлое тесто или крошкаМассу разделить на 2 неравные части. БОльшую часть поместить в форму для выпекания. Для начинки к двум пачкам творога добавить оставшийся сахар, сметану и яйцоРастереть-перемешать, получается такая вот начинкаМассу выложить на слой теста в формуи сверху равномерно насыпать оставшееся рыхлое тестоПоставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовкуВыпекать приблизительно 25-30 минутЧуть остынет и можно угощаться. Получается примерно 4-6 порцийПриятного аппетита!
В холодильнике обнаружила две пачки творога. В свежем виде его уже не съесть, а вот в пирог он подойдёт. Делюсь рецептом творожного пирога. Пачку маргарина надо подержать в морозилке пару часиков.
Просеянную муку высыпать в емкость для замешиванияВ муку добавить 1 столовую ложку сахара, щепотку соли и чайную ложку разрыхлителя теста и перемешать. Затем прямо в муку ставлю тёркуи тру пачку предварительно замороженного маргарина на мукуАккуратно перемешиваю
Получилось рыхлое тесто или крошкаМассу разделить на 2 неравные части. БОльшую часть поместить в форму для выпекания. Для начинки к двум пачкам творога добавить оставшийся сахар, сметану и яйцоРастереть-перемешать, получается такая вот начинкаМассу выложить на слой теста в формуи сверху равномерно насыпать оставшееся рыхлое тестоПоставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовкуВыпекать приблизительно 25-30 минутЧуть остынет и можно угощаться. Получается примерно 4-6 порцийПриятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-12-13 17:50:42
Красивый насыпной пирог получился.В разрезе очень аппетитно выглядит.Спасибо за рецепт.
ответить