Рецепт: Пикантный салат с капустой и клюквой - простой и очень вкусный
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 0,5 кг.;
чеснок - 3 зуб.;
майонез - 0,5 ст.л.;
сметана - 0,5 ст.л.;
клюква - 1 ст.л.
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 0,5 кг.;
чеснок - 3 зуб.;
майонез - 0,5 ст.л.;
сметана - 0,5 ст.л.;
клюква - 1 ст.л.
Добрый день!
Капусту для данного рецепта можно использовать не только белокочанную, но можно и краснокочанную. В качестве заправки подойдет также растительное масло.
Капусту тонко нашинковать, именно тонко нашинкованная капуста придаст неповторимый вкус салату.Затем капусту посолить и помять, до появления сока.Далее добавить выдавленный через пресс чеснок.Заправить салат сметано - майонезным соусом (смешать сметану и майонез).Салат хорошо перемешать.Аккуратно выложить салат на порционную тарелку. Украсить ягодами клюквы. Подавать такой салат, да и все салаты из капусты, лучше сразу на стол и не оставлять на следующий день.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Капусту для данного рецепта можно использовать не только белокочанную, но можно и краснокочанную. В качестве заправки подойдет также растительное масло.
Капусту тонко нашинковать, именно тонко нашинкованная капуста придаст неповторимый вкус салату.Затем капусту посолить и помять, до появления сока.Далее добавить выдавленный через пресс чеснок.Заправить салат сметано - майонезным соусом (смешать сметану и майонез).Салат хорошо перемешать.Аккуратно выложить салат на порционную тарелку. Украсить ягодами клюквы. Подавать такой салат, да и все салаты из капусты, лучше сразу на стол и не оставлять на следующий день.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: