Рецепт: Салат с копченым сыром, болгарским перцем и ветчиной - с майонезом

Этот салат готовится быстро, но забыть его не получится никогда! Берите на заметку все хозяйки, в чьи квартиры и дома гости могут нагрянуть без предупреждения. 15 минут и красивое блюдо на столе.
Начнем с огурца. Берем свежий среднего размера. Грамм под 200.

Нарезаем его соломкой, так будем делать со всеми ингредиентами, кроме копченого сыра.

Затем нарезаем ветчину. Точно также.

Теперь берем болгарский перец. Я беру красный, чтобы добавить салату яркости. Он получится по-настоящему летний, хоть и готовится зимой.

Естественно, что перец тоже нарезаем соломкой.

Теперь берем копченый сыр. Его я нарезал кружочками, чтобы сделать на его присутствии акцент. Высыпаем нарезанное в блюдо.

Еще одной краской в салате станет укроп. Его измельчаем и тоже выкладываем в салатницу.

Теперь можно все тщательно перемешать, но заправку я советую добавлять индивидуально в тарелки, чтобы не мешать вкусам раскрываться. Соль можно добавить на этом этапе. В качестве заправки к этим ингредиентам лучше всего подходит майонез. Тем, кто помешан на здоровом питании, советую сделать домашний. Но сметану сюда не стоит добавлять, с ней ингредиенты так не заиграют.

Вот салат и готов. Раскладываем по порциям и созываем любимых к столу. Приятного всем аппетита!!!