Рецепт: Пирожное "Картошка" со сгущенным молоком - просто и вкусно
Ингредиенты:
печенье сахарное - 500 гр.;
шоколадная паста - 400 гр.;
сгущеное молоко - 1 банка
Способ приготовления:
печенье сахарное - 500 гр.;
шоколадная паста - 400 гр.;
сгущеное молоко - 1 банка
Добрый день, коллеги! Пирожное "картошка", для меня, - это воспоминания детства. Дорога из школы проходила возле магазина "Кулинария", в которой и продавалась эта самая "картошка". Стоила она, на сколько я помню, 22 копейки. Готовилась она из обрезков бисквитных коржей, я же готовлю ее из печенья. печенье прокрутить на мясорубке.
В крошку из печенья добавить шоколадную пасту. Вместо пасты добавляют сливочное масло и какао - порошок.
Смешать крошку из печенья и шоколадную пасту. В полученную смесь, порциями, влить сгущенное молоко.
Из получившейся массы сформировать пирожные. Выложить из на поднос и убрать в холодильник, на пару часов.
По желанию пирожные можно обвалять в какао - порошке.
время нахождения пирожных в холодильнике не учитывала.
В крошку из печенья добавить шоколадную пасту. Вместо пасты добавляют сливочное масло и какао - порошок.
Смешать крошку из печенья и шоколадную пасту. В полученную смесь, порциями, влить сгущенное молоко.
Из получившейся массы сформировать пирожные. Выложить из на поднос и убрать в холодильник, на пару часов.
По желанию пирожные можно обвалять в какао - порошке.
время нахождения пирожных в холодильнике не учитывала.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: