Добавить рецепт
brozhaevaРоссия, Читаю с опозданием
Репутация: +2200Все рецепты автора: 87
Дата публикации: 2018-12-17
Рецепт понравился: 31 
Рецепт: Салат "Купеческий" - с добавлением свинины ;)
Ингредиенты:
свинина - 300 гр.;
зеленый горошек консервированный - 1 банка.;
морковь свежая - 1 крупная.;
лук репчатый - 1 гол.;
масло растительное - для пережарки;
майонез - 3 ст. л.;
уксус 9% - 2 ст. л.;
сахар - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - щепотка
Способ приготовления:
свинина - 300 гр.;
зеленый горошек консервированный - 1 банка.;
морковь свежая - 1 крупная.;
лук репчатый - 1 гол.;
масло растительное - для пережарки;
майонез - 3 ст. л.;
уксус 9% - 2 ст. л.;
сахар - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - щепотка
Приветствую вас, дорогие друзья и гости!
Сегодня хочу с вами поделиться замечательным рецептом салата, который оценит каждый, а особенно мужчины, так как его основным ингредиентом является свинина.
Салат получается очень вкусным и сытным!
И так, приступим...
Для этого нам понадобится...
Свинину отварить с добавлением соли и крупно порезать. В моем случае мясо разделено на волокна, в общем тут на ваше усмотрение.
Кстати, вместо мяса можно выбрать более бюджетный вариант - куриную грудку, получится так же вкусно ;)
Морковь натереть на терке...
... и обжарить на растительном масле.
Лук мелко порезать и залить кипятком, что бы вышла горечь ...
Через 5 минут кипяток слить, добавить сахар...
и замариновать уксусом на 10 - 15 минут. По истечении этого времени лук отжать.
Все составляющие салата готовы, теперь выкладываем их в салатник.
Не забываем добавить маринованный зеленый горошек.
Перемешиваем, добавляем щепотку соли и черного перца.
Салат "Купеческий" готов!
Осталось только заправить его майонезом и подать на стол!
Потрясающе вкусный салат, мой супруг его оценил и наказал его готовить к каждому праздничному столу! Уверенна и вашим любимым мужчинам этот салат понравится ;)
Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых своими кулинарными шедеврами!
Всем приятного Аппетита :)
Сегодня хочу с вами поделиться замечательным рецептом салата, который оценит каждый, а особенно мужчины, так как его основным ингредиентом является свинина.
Салат получается очень вкусным и сытным!
И так, приступим...
Для этого нам понадобится...
Свинину отварить с добавлением соли и крупно порезать. В моем случае мясо разделено на волокна, в общем тут на ваше усмотрение.
Кстати, вместо мяса можно выбрать более бюджетный вариант - куриную грудку, получится так же вкусно ;)
Морковь натереть на терке...
... и обжарить на растительном масле.
Лук мелко порезать и залить кипятком, что бы вышла горечь ...
Через 5 минут кипяток слить, добавить сахар...
и замариновать уксусом на 10 - 15 минут. По истечении этого времени лук отжать.
Все составляющие салата готовы, теперь выкладываем их в салатник.
Не забываем добавить маринованный зеленый горошек.
Перемешиваем, добавляем щепотку соли и черного перца.
Салат "Купеческий" готов!
Осталось только заправить его майонезом и подать на стол!
Потрясающе вкусный салат, мой супруг его оценил и наказал его готовить к каждому праздничному столу! Уверенна и вашим любимым мужчинам этот салат понравится ;)
Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых своими кулинарными шедеврами!
Всем приятного Аппетита :)
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
