Рецепт: Салат "Нежность" - Новогодний салат с крабовыми палочками

Доброго времени суток, Уважаемый читатель моего рецепта!

Поздравляю Вас с наступающими Новым годом и Рождеством! Если Вы сейчас находитесь в поисках рецептов блюд на праздничный стол, то Вам сюда!

Предлагаю Вам приготовить на праздник очень вкусный, нежный и довольно таки, не смотря на простой набор продуктов, небанальный салат "Нежность".

И так нам понадобятся следующие продукты:

Собирать салат я буду в сервировочном кольце диаметром 15 сантиметров.

Кольцо у меня небольшое, поэтому количество ингредиентов тоже не большое. Если вы хотите салат побольше, то увеличьте количество ингредиентов в два раза.

Для удобства перекладываем майонез в пакет для крема (обычный пакет тоже подойдет) и надрезаем уголок. Можно просто отрезать уголок у магазинной упаковки майонеза, но у меня пачка майонеза большая и за раз не израсходуется.

И так, приступим...

Разделим вареные яйца на белки и желтки.

Первым слоем выкладываем в кольцо натертые на крупную терку белки яиц и покрываем слой сеточкой из майонеза.

Второй слой - тертый на крупной терке твердый сыр.

Делаем майонезную сетку (размазывать майонез ложкой не нужно, салат не будет тогда таким воздушным).

Третий слой - крабовые палочки также натертые на крупной терке.

И снова - майонезная сеточка.

Четвертым слоем у нас тертое на крупной терке яблоко.

Чтобы яблоко не потемнело, его сбрызгиваем лимонным соком. Лимон также дает еще и пикантный привкус цитруса салату.

И снова майонез.

Последним слоем идет яичный желток тертый на мелкой терке.

Аккуратно снимаем сервировочное кольцо.

Плунжером (формочкой-прессом) вырезаем из сыра снежинки для украшения салата (этот шаг конечно можно пропустить).

Украшаем салатик елочкой из огурца и сырными снежинками.

Приятного аппетита! Счастья и здоровья Вам в новом году!