Рецепт: Тесто слоеное бездрожжевое - простой способ приготовления
Ингредиенты:
масло сливочное - 150 гр;
мука пшеничная - 350;
куриное яйцо - 1 шт;
молоко - 3 ст л;
сахар - 1 ст ложка;
соль - 0,5 ч л
Способ приготовления:
масло сливочное - 150 гр;
мука пшеничная - 350;
куриное яйцо - 1 шт;
молоко - 3 ст л;
сахар - 1 ст ложка;
соль - 0,5 ч л
Приветствую всех посетителей моей странички!
Многие любят слоеное тесто и покупают его в магазине готовое. Но подобное тесто можно приготовить и в домашних условиях, расскажу довольно простой способ приготовления.
Продукты понадобятся совсем простые: мука пшеничная, сливочное масло, куриное яйцо, немного молока, соль, сахар.
Времени тоже уйдет немного.
Для начала высыпаем в глубокую посуду муку.
Сливочное масло натрем на крупной терке. Для того, чтобы это сделать нужно масло убрать в морозилку на несколько часов.
Затем натертое масло отправим в посуду с мукой
и перемешаем.
Добавим 1 куриное яйцо.
А также необходимое количество по рецепту соли и сахарного песка.
Вливаем 3 столовых ложки молока.
Все продукты тщательно перемешиваем и получаем достаточно мягкое тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной около 8-10 мм.
Складываем так, как показано на следующем фото.
Складываем пополам еще раз.
Снова раскатываем тесто толщиной около 8-10 мм.
Складываем тесто еще раз и убираем в холодильник не меньше, чем на 1 час.
Затем тесто можно доставать их холодильника и готовить из него вкусную домашнюю выпечку.
Очень простой и быстрый рецепт домашнего слоеного теста. Рекомендую попробовать приготовить.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Многие любят слоеное тесто и покупают его в магазине готовое. Но подобное тесто можно приготовить и в домашних условиях, расскажу довольно простой способ приготовления.
Продукты понадобятся совсем простые: мука пшеничная, сливочное масло, куриное яйцо, немного молока, соль, сахар.
Времени тоже уйдет немного.
Для начала высыпаем в глубокую посуду муку.
Сливочное масло натрем на крупной терке. Для того, чтобы это сделать нужно масло убрать в морозилку на несколько часов.
Затем натертое масло отправим в посуду с мукой
и перемешаем.
Добавим 1 куриное яйцо.
А также необходимое количество по рецепту соли и сахарного песка.
Вливаем 3 столовых ложки молока.
Все продукты тщательно перемешиваем и получаем достаточно мягкое тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной около 8-10 мм.
Складываем так, как показано на следующем фото.
Складываем пополам еще раз.
Снова раскатываем тесто толщиной около 8-10 мм.
Складываем тесто еще раз и убираем в холодильник не меньше, чем на 1 час.
Затем тесто можно доставать их холодильника и готовить из него вкусную домашнюю выпечку.
Очень простой и быстрый рецепт домашнего слоеного теста. Рекомендую попробовать приготовить.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту: