Салат-желе с овощами


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-12-21
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Салат-желе с овощами - порционный

Ингредиенты:
лук синий - 0,5 шт.;
морковь вареная (средних размеров) - 2 шт.;
огурец свежий (маленький) - 1 шт.;
авокадо спелый - 1 шт.;
сырок плавленый - 1 шт.;
майонез - 0,5 ст.;
горчица с зернами - 2 ст.л.;
желатин - 25 гр.;
чистая вода - 150 мл.;
горошек консервированный - 2-3 ст.л.;
сок лимона - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Впереди Новый Год и Рождество, хочется приготовить на стол к этим праздникам что - то новенькое. Думала я думала и решила приготовить салат в желе. Приготовить желатин по инструкции написанной на пачке.

Салат-желе с овощами фото

Синий лук порезать тонкими полукольцами.

Салат-желе с овощами фото

Вареную морковь порезать кубиками.

Салат-желе с овощами фото

Свежий огурец порезать не крупно.

Салат-желе с овощами фото

Плавленый сырок порезать кубиками и добавить в салат.

Салат-желе с овощами фото

У авокадо удалить косточку и шкурку.

Салат-желе с овощами фото

Мякоть порезать и сбрызнуть соком лимона, что бы она не потемнела.

Салат-желе с овощами фото

Добавить зеленый горошек.

Салат-желе с овощами фото

В отдельную чашку выложить майонез и зерновую горчицу.

Салат-желе с овощами фото

Вылить приготовленный желатин. Хорошо перемешать.

Салат-желе с овощами фото

Полученной смесью залить салат. Еще раз перемешать.

Салат-желе с овощами фото

Разложить салат по формочкам. Убрать в холодильник на ночь.

Салат-желе с овощами фото

Яркий, вкусный порционный салат можно подать на общем блюде засланном листьями салата.

Салат-желе с овощами фото

вчемя нахождения салата в холодильнике не учитывала.

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Необычно. ответить
Gotja
вкусно:) ответить
Zarina-Zehra
Очень хороший желированный порционный салат.Красивая подача.Спасибо. ответить
Gotja
спасибо)) ответить
zolotaia
Симпатичные желейные салатики) ответить
Gotja
Благодарю:) ответить
Grettchen
Интересный салатик) ответить
Gotja
Спасибо! ответить
kulinarochka
Отличная идея! ответить
Gotja
Спасибо:)! ответить
coniors8
О как, хорошие порции салатика, оригинально:) ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
OlesjaLZ
Очень необычно ответить
Gotja
Спасибо! вкусно получилось)) ответить
Актюбинка2
Оригинально! ответить
Gotja
Спасибо большое! ответить
Ника-Клубника
Какой шикарный вариант салатика на праздники, просто супер ))) ... ответить
MarEvo512
Великолепное блюдо! ответить
Katrin-M
Очень интересный салат, никогда такого не готовила:) ответить
Оставить свой комментарий