Макароны с индейкой и грибами в сливочно-сырном соусе


Репутация: +1260
Все рецепты автора: 98
Дата публикации: 2018-12-25
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Макароны с индейкой и грибами в сливочно-сырном соусе - Нежное блюдо.

Ингредиенты:
грудка индейки - половина;
макароны - 200гр;
молоко - 500 мл;
шампиньоны - 100 гр;
сыр твердый - 50 гр
Способ приготовления:
Это блюдо готовится довольно быстро поэтому отлично подходит для ужина, когда хочется скорее провести время с семьёй, а не у плиты.

Начать нужно с макарон. Их необходимо отварить до готовности и слить воду.

Теперь можно готовить сам соус. Для начала нарезаю индейку.

Макароны с индейкой и грибами в сливочно-сырном соусе фото

отправляю ее на сковороду.

Макароны с индейкой и грибами в сливочно-сырном соусе фото

Пока она обжаривается нарезаю грибы.

Макароны с индейкой и грибами в сливочно-сырном соусе фото

грибы тоже нужно обжарить с грудкой.

Макароны с индейкой и грибами в сливочно-сырном соусе фото

когда они немного обжарятся можно добавить молоко или сливки. Так же в молоко насыпать приправы которые вам нравятся. У меня это соль, перцы и немного итальянских трав.

Макароны с индейкой и грибами в сливочно-сырном соусе фото

Доводим соус до кипения и убавляем огонь. Так надо дать ему подготовиться минут 10 пока он не начнет густеть. Теперь нужно добавить в него макароны

Макароны с индейкой и грибами в сливочно-сырном соусе фото

Вме перемешать и добавить тертый сыр

Макароны с индейкой и грибами в сливочно-сырном соусе фото

еще перемешать, попробовать на соль, если нужно добавить и тушить ещё минут 5. Наши макароны с индейкой грибами в сливочном соусе готовы.

Макароны с индейкой и грибами в сливочно-сырном соусе фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Zarina-Zehra
Вкусные макарошки в отличном сырном соусе.)) ответить
Ника-Клубника
Нежнейшие и вкусные макарошки ))) ... ответить
Elena55
Очень люблю такие блюда)))Паста с соусом-супер! ответить
Оставить свой комментарий