Рецепт: Десерт "Банановый" - Карамелизованные бананы. С грушей, творогом и шоколадной крошкой. Детское меню 1+
Ингредиенты:
сахар - 0.5 ст.;
вода - 50 мл;
бананы - 3 шт.;
груша - 2 шт.;
творог домашний - 100 г;
яблоко - 1 шт.;
шоколад - для украшения
Способ приготовления:
сахар - 0.5 ст.;
вода - 50 мл;
бананы - 3 шт.;
груша - 2 шт.;
творог домашний - 100 г;
яблоко - 1 шт.;
шоколад - для украшения
Очень вкусный и несложный в приготовлении десерт. Подойдет и для повседневного детского меню и для праздничного стола даже самым маленьким детям.
В небольшую кастрюльку всыпаем сахар.
Добавляем воды, варим сироп до загустения.
Спелые бананы очищаем, нарезаем кружками примерно по 1 см толщиной.
Когда сироп закипит, выкладываем в кастрюльку нарезанные бананы.
Спелые груши очищаем от кожуры.
Нарезаем груши крупными кубиками.
Добавляем в кастрюлю к бананам. Перемешиваем, чтобы все фрукты были покрыты сиропом. Доводим до кипения. Выключаем и охлаждаем фрукты. Раскладываем охлажденные фрукты по небольшим пиалам. Сверху посыпаем творогом (какой же детский десерт и без творога?:))
Получаются у нас фрукты под "снегом" :)
Сверху немного посыпаем шоколадной крошкой и украшаем.
Вот такой вкусный и полезный десерт.
Под слоем творога детишек ждет сюрприз - бананы и груши в сиропе. Не даниссимо, конечно, но зато все свое домашнее, натуральное:)
В небольшую кастрюльку всыпаем сахар.
Добавляем воды, варим сироп до загустения.
Спелые бананы очищаем, нарезаем кружками примерно по 1 см толщиной.
Когда сироп закипит, выкладываем в кастрюльку нарезанные бананы.
Спелые груши очищаем от кожуры.
Нарезаем груши крупными кубиками.
Добавляем в кастрюлю к бананам. Перемешиваем, чтобы все фрукты были покрыты сиропом. Доводим до кипения. Выключаем и охлаждаем фрукты. Раскладываем охлажденные фрукты по небольшим пиалам. Сверху посыпаем творогом (какой же детский десерт и без творога?:))
Получаются у нас фрукты под "снегом" :)
Сверху немного посыпаем шоколадной крошкой и украшаем.
Вот такой вкусный и полезный десерт.
Под слоем творога детишек ждет сюрприз - бананы и груши в сиропе. Не даниссимо, конечно, но зато все свое домашнее, натуральное:)
Время приготовления: 30 мин.
![](/img/main/comment_icon.png)
Ника-Клубника · 2018-12-26 10:51:35
Нежнейший десерт ) ! Представляю, какой он вкусный ))) ...
ответить