Рецепт: Гречневая каша с мясом - максимально быстрый рецепт, когда нет времени

Всем привет.
Бывает так, что вот времени нет совсем, а у тебя двое голодных ртов и супруга придет с работы позже тебя голодная и злая :)
Приходится выкручиваться. Сегодня приготовим максимально быструю гречневую кашу. Даже посуду не замараем практически.

Берем кастрюлю в которой будем готовить кашу. наливаем в нее масло и крошим лук. Само-собой все это дело ставим на огонь. В общем жарим лук прямо в кастрюле.

Когда лук дошел до кондиции, закидываем прямо к нему фарш. У меня говяже-свиной, роли конечно это не играет, хоть гусино-медвежий.

Жарим до готовности фарша.

Пока все это дело обжаривается, гречневую крупу стоит промыть и перебрать. Все же могут в ней попадаться камушки, плохие зернышки и прочий мусор. Промываем, перебираем и закидываем сюда.

Закидываем, заливаем сразу кипятком, убавляем огонь на минимум и готовим, пока каша не будет готова, логика!

Мои любят чтобы каша разварилась и была не сухая, а немного влажноватая, мокренькая, как ее называет сын.

Папа то-же любит когда влажненько и мокренько... кхмм, каша когда такая.

В общем все готово с минимум усилий и затраченного времени.

Все сыты и довольны. Всем пока, приятного аппетита и до новых встреч!