Рецепт: Жареные куриные окорочка - на сковороде

Куриные окорочка промываем и немного обсушиваем бумажным полотенцем.

На разогретой сковороде обжариваем окорочка на подсолнечном масле с обеих сторон, примерно по 5 минут каждую сторону. Добавляем соль по вкусу.

Смешиваем кетчуп с майонезом.

Добавляем сушеный базилик по вкусу, перемешиваем.

Обмазываем получившимся соусом окорочка с обеих сторон, когда одна сторона поджарится, это займет примерно 15 минут, добавляем воду и жарим еще 5 минут и переворачиваем окорочка. Жарим окорочка с другой стороны 15 минут.

За счет добавления воды, окорочка получаются с подливой.

Подавать окорочка можно с любым гарниром!
Приятного аппетита!