Рецепт: Тарталетки со шпинатом и сыром - Из слоеного теста

Доброго времени суток!!! Хочу поделиться с вами рецептом тарталеток со шпинатом и сыром из слоёного теста. Это очень красивая и вкусная закуска на любой праздничный стол. Готовится очень просто и быстро.

Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Приступим к приготовлению.

Для начала растапливаем сливочное масло на сковороде.

В растопленное масло кладем помытый шпинат.

Солим и перчим по вкусу. Готовится шпинат очень быстро буквально 5 минут. Оставляем его остывать.

Вареные куриные яйца натераем на крупной терке. Добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Добавляем натертый сыр на крупной терке и майонез.

Также в начинку кладем шпинат. Всё тщательно перемешиваем.

На присыпанной поверхности мукой раскатываем слоеное тесто и разрезаем на одинаковые квадратики.

Берем форму для выпечки порционных кексов и в каждую ячейку кладем квадратик из теста. У меня силиконовая форма, поэтому я её ничем не смазываю. Если у вас форма из другого материала смажьте её сливочным маслом и присыпте мукой.

В каждую ячейку кладем столовую ложку начинки со шпинатом.

Ставим выпикаться тарталетки в заранее разогретую духовку на 180 градусов. Режим выпикания нагрев снизу и сверху на 30 минут.

Вот такие тарталетки со шпинатом и сыром у нас получились. Приятного аппетита!!!