Добавить рецепт
kristinka1988Узбекистан, Ферганская область
Репутация: +11353Все рецепты автора: 257
Дата публикации: 2019-01-02
Рецепт понравился: 55 
Рецепт: Мясные чебуреки на сковороде - по-домашнему, пока все дома
Ингредиенты:
мука - 500 грамм;
соль - 1 щепотка;
кипяток (для теста) - 150 мл;
мясо говядины - 500 грамм;
лук репчатый - 150 грамм;
специи - по вкусу;
питьевая вода для фарша - 0,5 стакана;
масло растительное - 0,5 литра
Способ приготовления:
мука - 500 грамм;
соль - 1 щепотка;
кипяток (для теста) - 150 мл;
мясо говядины - 500 грамм;
лук репчатый - 150 грамм;
специи - по вкусу;
питьевая вода для фарша - 0,5 стакана;
масло растительное - 0,5 литра
Вот такие чебуреки у нас получились.
Хрустящие и сочные!
Приготовим фарш для чебереков.
Прокрутить мясо через мясорубку.
Также, через мясорубку.
Добавить соль, перец, воду.
Все перемешать.
Фарш готов.
Начинаем лепить чебуреки.
Как на фото.
Чебуреки получились очень вкусными!
ПРИЯТНОГО аппетита!
Хрустящие и сочные!
Приготовим фарш для чебереков.
Прокрутить мясо через мясорубку.
Также, через мясорубку.
Добавить соль, перец, воду.
Все перемешать.
Фарш готов.
Начинаем лепить чебуреки.
Как на фото.
Чебуреки получились очень вкусными!
ПРИЯТНОГО аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Olga Italia · 2019-01-03 13:51:36
очень аппетитно выглядит, а масло растительное 0,5 литра это же вместе с жаркой? а сколько его надо в тесто?
ответить
kristinka1988 · 2019-01-03 14:04:42
Пару столовых ложек достаточно. Упустила в ингредиентах.
ответить
