Рецепт: Капкейки "Самые вкусные" на майонезе - Для любимых
Ингредиенты:
яйца куриные - 10 шт.;
сахар - 450 гр.;
разрыхлитель - 10 гр.;
майонез - 700 гр.;
сгущенка - 350 гр.;
мука - 700 гр.;
сгущенка для начинки - 200 гр.;
масло для начинки - 150;
шоколад для урашения - 500 гр.
Способ приготовления:
яйца куриные - 10 шт.;
сахар - 450 гр.;
разрыхлитель - 10 гр.;
майонез - 700 гр.;
сгущенка - 350 гр.;
мука - 700 гр.;
сгущенка для начинки - 200 гр.;
масло для начинки - 150;
шоколад для урашения - 500 гр.
Рецептом этих прекрасных капкейков со мной поделилась моя сестра. Сначала мне показалось, что выпечка на майонезе не может быть такой вкусной. Но моя интуиция подвела меня. Они просто шикарны. И теперь я пью чай с нежными капкейками, с нежнейшей начинкой. Я покорена. А еще, в моей книге рецептов, этот рецепт будет занимать почетное место.
Способ приготовления:
Для начала в миске надо взбить 10 яиц с сахаром до густого состояния.
Затем смешиваем майонез и сгущенку и добавляем в яичную массу.
добавляем муку, тщательно перемешиваем и разливаем по формам. Я использовала кондитерские мешки, очень удобно с помощью них разливать по формам.
Выпекаем при температурке 180 градусов. Затем в остывших кексах, делаем отверстие для начинки.
Для начинки нам понадобиться: 150 гр. масла и 200 гр. сгущенки. Взбиваем до однородной массы.
Заливаем начинку, закрываем отверстие пробочками из кексов.
На водяной бане растопить шоколад.
Все капкейки проливаем шоколадом и украшаем на свой вкус.
Приятного аппетита Теперь я всегда буду готовить их.
Способ приготовления:
Для начала в миске надо взбить 10 яиц с сахаром до густого состояния.
Затем смешиваем майонез и сгущенку и добавляем в яичную массу.
добавляем муку, тщательно перемешиваем и разливаем по формам. Я использовала кондитерские мешки, очень удобно с помощью них разливать по формам.
Выпекаем при температурке 180 градусов. Затем в остывших кексах, делаем отверстие для начинки.
Для начинки нам понадобиться: 150 гр. масла и 200 гр. сгущенки. Взбиваем до однородной массы.
Заливаем начинку, закрываем отверстие пробочками из кексов.
На водяной бане растопить шоколад.
Все капкейки проливаем шоколадом и украшаем на свой вкус.
Приятного аппетита Теперь я всегда буду готовить их.
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту: