Творожные кексы
Репутация: +10568
Все рецепты автора: 255
Дата публикации: 2019-01-05
Рецепт понравился: 39

Рецепт: Творожные кексы - с цедрой лимона и шоколадом

Ингредиенты:
масло сливочное - 100 гр.;
сахар - 100 гр.;
творог - 100 гр.;
мука - 100 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
ванилин - 1 гр.;
лимонная цедра - 1 ст.л.;
шоколад - 40 гр.
Способ приготовления:
Не могу не поделиться с вами рецептом невероятно вкусных творожных кексов. Нежные, воздушные, ароматные, они не оставят вас равнодушными! В качестве наполнителя я буду использовать шоколад, но можно заменить его на изюм, цукаты, орехи или любые сухофрукты на ваш вкус. В любом случае выпечка получается очень удачная и буквально тает во рту! Готовятся кексы достаточно просто и быстро. Идеально подойдут как для посиделок в кругу родных, так и для встречи неожиданных гостей. Попробуем?
Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре, добавьте к нему сахар, ванилин и тщательно взбейте.

Творожные кексы фото

Добавьте творог. Творог можно взять любой жирности.

Творожные кексы фото

Добавьте яйца.

Творожные кексы фото

Так же добавьте для аромата цедру одного лимона. По желанию цедру лимона можно заменить на апельсиновую цедру или вовсе ее исключить.

Творожные кексы фото

Взбейте все до однородного состояния. Добавьте муку и разрыхлитель теста.

Творожные кексы фото

Взбейте все еще раз и добавьте измельченный ножом шоколад. Шоколад можно взять любой, у меня в этот раз молочный с орешками.

Творожные кексы фото

Хорошо все перемешайте и переложите готовое тесто в формочки.

Творожные кексы фото

Выпекайте при 180*с около 30 минут.

Творожные кексы фото

По желанию украшаем кексы сахарной пудрой или любой глазурью и подаем к столу.

Творожные кексы фото

Приятного аппетита!

Творожные кексы фото



Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Классные, нежнейшие кексики:) ответить
Grettchen
Какие чудесные!))) ответить
Irinka13
Шикарная презентация))) ответить
Бессонога
Отлично выпеклись . ответить
Ника-Клубника
В разрезе они просто бесподобные ) ... Сама нежность ) ... ответить
Katrin-M
С удовольствием отведала бы такие кексы:) ответить
MarEvo512
Забираю ваш рецепт!) ответить
kulinarochka
На здоровье!;) ответить
Zarina-Zehra
Чудесные кексики.Рецепт отличный.Забрала.Спасибо. ответить
kulinarochka
Готовьте на здоровье!;) ответить
Датошная Дамочка
Кексики прелесть и фотографиями залюбовалась...Красиво очень ответить
volcko
Идеальные ответить
Monito
Какие красавцы!И фотографии-бесподобные! ответить
olga-is
Очень красивые кексы, нежные и аппетитные! ответить
Ruppel Svetlana
Зачёт! Классные кексы! ответить
lenusikk
Чудесные фото ответить
Люба Райс
как красиво!!! ответить
Елена Ч
шикарные аппетитные фото ответить
Говорушка
отлично получилось ответить
Оставить свой комментарий