Добавить рецепт
Elena55Украина, Киев
Репутация: +1786Все рецепты автора: 46
Дата публикации: 2019-01-07
Рецепт понравился: 37 
Рецепт: Фаршированные помидоры в духовке - с мясным фаршем
Ингредиенты:
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
масло оливковое - 2 с л;
мясо цыпленка - 200 г;
кабачки цукини - 1 шт;
помидоры крепкие свежие - 2 шт
Способ приготовления:
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
масло оливковое - 2 с л;
мясо цыпленка - 200 г;
кабачки цукини - 1 шт;
помидоры крепкие свежие - 2 шт
Добро пожаловать друзья!
Предлагаю приготовить фаршированные помидоры в духовке.
Вкусные и аппетитные! Отлично смотрятся на праздничном столе!
Вначале помидоры вымоем и обсушим.
Верхушки срежем так, чтобы получились крышечки.
Из нижней части удалим мякоть.
Лук нарежем и тушим на растительном масле до прозрачного цвета.
Измельчим в мясорубке филе.
Полученный фарш добавим к луку на сковороде и хорошо размешаем,
чтобы разбились комочки мяса.
Затем накроем крышкой и тушим до готовности.
Цукини вымоем и высушим. Нарежем мелким кубиком.
Добавим к мясу и размешаем.
Посолим и поперчим по вкусу. Помешивая потушим на сковородке до мягкости цукини.
Начинка готова.
Нафаршируем ею помидоры и накроем крышечками.
Выложим помидоры в застеленную фольгой форму и запекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
Наше блюдо готово. Приятного аппетита друзья! Хорошего Вам настроения и будьте здоровы!
Предлагаю приготовить фаршированные помидоры в духовке.
Вкусные и аппетитные! Отлично смотрятся на праздничном столе!
Вначале помидоры вымоем и обсушим.
Верхушки срежем так, чтобы получились крышечки.
Из нижней части удалим мякоть.
Лук нарежем и тушим на растительном масле до прозрачного цвета.
Измельчим в мясорубке филе.
Полученный фарш добавим к луку на сковороде и хорошо размешаем,
чтобы разбились комочки мяса.
Затем накроем крышкой и тушим до готовности.
Цукини вымоем и высушим. Нарежем мелким кубиком.
Добавим к мясу и размешаем.
Посолим и поперчим по вкусу. Помешивая потушим на сковородке до мягкости цукини.
Начинка готова.
Нафаршируем ею помидоры и накроем крышечками.
Выложим помидоры в застеленную фольгой форму и запекаем в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
Наше блюдо готово. Приятного аппетита друзья! Хорошего Вам настроения и будьте здоровы!
Видео:
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
