Рецепт: Салат из маринованной капусты - красная маринованная капуста

Мы на зиму всегда прячем капусту закатываем квасим и делаем салаты, идеально для винегрета. Я не очень люблю, она очень соленая. Когда нечего поесть, я готовлю такой салат, который с удовольствием ем, не только я, но и все. Быстро и сытно получается. Очень простой и быстрый салат.

Для начала капусту режем. Можно помыть чтоб не была очень соленой. Я споласкиваю по два раза. Сливаем воду.

Режем салатные листья, можно руками.

Салат и капусту соеденить, нарезать лук мелко.

Заправить маслом. Соль очень мало, нужно из-за листьев. Перемешать. И все. Салат готов. Получается сытно и вкусно. Есть с хлебом. Приятного аппетита. Надеюсь понравится рецепт.