Рецепт: Салат "Оливье" - с вареной кообасой

Салат "Оливье" в нашей семье любят с вареной колбасой.
Нарезаем маленькими кубиками колбасу. Колбасу я беру обязательно с содержанием мяса. Просто иначе вкусно не будет.

Картофель и яйца отвариваем, очищаем от кожуры и остужаем.

Для нарезки яиц и картофеля я использую овощерезку. Ингродиен получаются ровными и не слипаются в салате.

открываем банку консервированного горошка. Сливаем воду и добавляем в салат.

Нарезаем укроп, чем меньше, тем лучше. Добавляем в салат.

Добавляем майонез, солим, перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем наш "Оливье", пробуем на вкус. С солью не переборщите, потом будет очень соленый. Убираем салат минут на двадцать в холодильник, чтобы как следует пропитался."Оливье" готов, приятного аппетита!