Рецепт: Десерт "Новогодние елочки" - Из сырников с яблоками, детское новогоднее меню, праздничный десерт для детей.

Из самого простого и всем привычного блюда можно приготовить праздничный десерт. Праздник праздником, а десерты и сладости для детей должны быть максимально полезными.

Мягкий домашний творог выложить в емкость для смешивания, растереть вилкой.

Добавить треть стакана сахара.

Ванильный сахар.

Щепотку ванилина.

Добавить просеянную манную крупу.

Тщательно вымесить тесто для сырников. Оставить на 25-30 минут.

Теперь нужно разделить тесто на 4 части - я делю по количеству детей:)

И каждую часть теста разделить на 5 шариков, один меньше другого.

Сформировать из каждого шарика лепешки одинаковой толщины.

Обжаривать с двух сторон на растительном масле.

Таким образом обжариваем все наши заготовки для будущих елочек.

Пока они остывают, приготовим крем для прослойки.
Размягченное сливочное масло выкладываем в стакан блендера.

Добавляем две столовых ложки сметаны.

Две столовых ложки сахара и творог. Взбиваем все блендером до получения однородной массы.

Из яблока вырезаем звезды и полукруглые дольки для оформления елочек.

Укладываем сырники, между ними прокладываем дольки зеленого яблока - это будут еловые ветки. Соединяем сырники шпажкой.

Наверх устанавливаем красную звезду, вырезанную из яблока. Это первый вариант елочки.

Второй вариант елочки. Между сырниками выкладываем слои творожного крема. Будет елочка под снегом.

Наверх также устанавливаем звезду и украшаем елочку новогодними шарами из разноцветных конфет-драже.

Вместо разноцветных драже можно украсить елочку цветным сахаром.

Вот такие новогодние елочки получились у нас из самых простых сырников:)

Вкусный, симпатичный и полезный десерт для детей.