Фаршированные сушки с мясом


Репутация: +16
Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2019-01-12
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Фаршированные сушки с мясом - бублики с мясом, сушки фаршированные, быстрая закуска

Ингредиенты:
бублики - 250 гр;
фарш свиной - 200 гр;
сливочный сыр - 100 гр;
молоко 2,5% - 500 мл;
черный перец молотый и соль - по вкусу;
лук репчатый - 0.5 шт;
сметана 20-25% - 1 ч.л;
чеснок очищенный - 2 зубчика
Способ приготовления:

Фаршированные сушки с мясом фото

Бублики заливаем молоком и оставляем на 30-40 минут, для того чтобы сушки хорошо пропитались молоком и периодически их нужно будет перемешивать.

Фаршированные сушки с мясом фото

Пока сушки стоят, я подготовлю фарш. В фарш добавляем мелко нарезанную луковицу

Фаршированные сушки с мясом фото

соль, перец по вкусу добавляйте своему, добавляем 1 чайную ложку сметаны и зубчик чесночка по желанию и всё хорошо перемешать.

Фаршированные сушки с мясом фото

Фарш готов, теперь мы ждём наши сушки.

Фаршированные сушки с мясом фото

Берём противень, смазываем растительным маслом, я уже его смазала и сюда мы теперь будем выкладывать наши размоченные бублики.

Фаршированные сушки с мясом фото

Заполняем каждый бублик фаршем. Для этого мы делаем небольшой шарик и выкладываем в серединку. Отправляем фаршированные бублики в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15 минут.

Фаршированные сушки с мясом фото

Натираем сыр на крупной тёрке и для украшения я буду использовать укроп, для этого мне его надо мелко нарезать. И нам осталось сверху посыпать сыром и укропом и отправить ещё на 2-3 минуты чтобы расплавился сыр. Фаршированные бублики у нас уже готовы и мы их теперь перекладываем на блюдо. Такая закуска подаётся как и в горячем виде так и в холодном виде.
Приятного аппетита!!!

Видео:

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 350 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Трюфелька
Прелесть какая! ответить
Olga Lungu
спасибо большое) ответить
Ника-Клубника
Надо обязательно попробовать ) ... ответить
coniors8
Ого, сколько аппетитных сушечек, щедрая порция:) ответить
Оставить свой комментарий