Рецепт: Лимонное печенье к чаю - лимонное печенье, печенье с лимонной цедрой, в духовке
Ингредиенты:
соль - щепотка;
сахарная пудра - по вкусу;
ванилин - 1 г;
лимон - 1 шт;
мука пшеничная - 1.25 стакана;
разрыхлитель теста - 0.5 ч.л;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 50 гр;
сахар - 0.5 стакана
Способ приготовления:
соль - щепотка;
сахарная пудра - по вкусу;
ванилин - 1 г;
лимон - 1 шт;
мука пшеничная - 1.25 стакана;
разрыхлитель теста - 0.5 ч.л;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 50 гр;
сахар - 0.5 стакана
Снимаем цедру с одного лимона. Добавляем сахар и хорошо перетереть его с лимонной цедрой. Лимонная цедра должна пропитаться и стать влажной.
Размягченное сливочное масло взбить с лимонным сахаром.
Добавляем яйцо и еще раз хорошо взбиваем.
Высыпаем муку, разрыхлитель, щепотку соли и на кончике ножа ванилин и тщательно вымесить, тесто должно у нас получится мягкое.
Подготавливаем противень, застелем его пергаментной бумагой и из теста мы должны скатать небольшие шарики и обвалять в сахарной пудре и выкладываем на противень друг от друга на большом расстоянии.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.
Готовые пряники перекладываем на блюдо. Пряники готовы, они получаются очень вкусные и ароматные
Приятного аппетита!
Размягченное сливочное масло взбить с лимонным сахаром.
Добавляем яйцо и еще раз хорошо взбиваем.
Высыпаем муку, разрыхлитель, щепотку соли и на кончике ножа ванилин и тщательно вымесить, тесто должно у нас получится мягкое.
Подготавливаем противень, застелем его пергаментной бумагой и из теста мы должны скатать небольшие шарики и обвалять в сахарной пудре и выкладываем на противень друг от друга на большом расстоянии.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.
Готовые пряники перекладываем на блюдо. Пряники готовы, они получаются очень вкусные и ароматные
Приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий