Рецепт: Салат из пекинской капусты сухариками - с ветчиной

Сейчас я расскажу вам простой и недорогой по стоимости салат, который можно приготовить как на праздник, так и просто на обычный обед или ужин. Это салат из пекинской капусты и сухариков.

Итак, для начала нужно нашинковать пекинскую капусту, вымыв ее перед этим. Я выложила вот так на большое блюдо. Будем делать салат по слоям.

Сверху поливаем майонезом из тюбика.
Выдавливаем его равномерно.

Далее выкладываем ветчину или колбасу, нарезанную соломкой.

Снова майонез. Затем вот так нарежем твердый сыр.

Снова майонез. Затем нарежем свежий огурец, пластинками средней толщины (можно полукружочками или кружочками). Потом посыпаем сухариками, или просто нужно повтыкать сухарики. Не слишком много. Еще я сверху потерла твердый сыр на мелкую терку. Но украсить можно чем угодно и как угодно на ваш вкус.

Салат получается воздушным, очень вкусным, свежим. Думаю, вашим гостям обязательно понравится, да и вы не останетесь равнодушными. Кстати, сухарики лучше добавлять перед подачей на стол, чтобы они не размякли раньше времени.

Приятного аппетита!