Брокколи с овощами


Репутация: +20321
Все рецепты автора: 708
Дата публикации: 2019-01-15
Рецепт понравился: 40

Рецепт: Брокколи с овощами - Это очень вкусное блюдо.

Ингредиенты:
брокколи замороженное - 300 гр;
морковь свежая - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
перец болгарский замороженный - 200 гр;
помидоры замороженные - 200 гр;
сельдерей (стебли) - 100 гр
Способ приготовления:
Может кто то и не любит брокколи, так это мне кажется оттого, что не ели вкусно приготовленное. Это очень вкусно и потом, мы ведь едим ещё и глазами, а брокколи ещё и очень красивое и притом в любом приготовлении, даже просто отваренное в солёной воде.
Я очень люблю, для меня это не гарнир, а отдельное сытное, вкусное блюдо.

Брокколи с овощами фото

Замороженное брокколи очень выгодно покупать на вес, столько. сколько вам нужно для приготовления.
Итак, начинаю с моркови, помыла, почистила.

Брокколи с овощами фото

Порезала крупными кусочками.

Брокколи с овощами фото

Выкладываю в разогретую сковороду с подсолнечным маслом.

Брокколи с овощами фото

Большую луковицу режу тоже на крупные кусочки.

Брокколи с овощами фото

Поджариваю всё отдельно до полуготовности и выкладываю в блюдо для запекания.
Так же и с брокколи. Если букетики брокколи крупные, я их делю.

Брокколи с овощами фото

Перец у меня заготовлен с осени и для такого блюда крупными кусочками.

Брокколи с овощами фото

Перец поджариваю отдельно, выкладываю в блюдо. Помидоры у меня тоже для этого заморожены крупными кусочками.

Брокколи с овощами фото

Поджариваю помидоры .

Брокколи с овощами фото

Режу сельдерей, мелко.

Брокколи с овощами фото

Сельдерей можно добавить в помидоры.

Брокколи с овощами фото

Вот все составляющие довольно быстро собрали в одном месте.

Брокколи с овощами фото

Аккуратно лопаточкой всё равномерно перемешиваем. Солю и перчу по своему вкусу, можно добавить любимых специй.

Брокколи с овощами фото

Теперь всю эту красоту ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Брокколи с овощами фото

Вкус... запах... а уж о пользе такого блюда и говорить не стоит, сами знаете!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Татьяна 565
Как аппетитно выглядит, есть все что мне нравится ответить
Бессонога
Брокколи всем по вкусу)) ответить
Nata-Lina
Такое блюдо точно "по мне"! ответить
yalta.pusya
Вкусно и красиво! ответить
coniors8
У Вас это блюдо готовое похоже на живописное полотно, хоть на стенку:) ответить
Бессонога
Ой...спасибо)) ответить
KIRA75
Красочно) ответить
Ника-Клубника
Такое блюдо я очень люблю, вкусное и полезное не только для организма, но и для фигуры ) ! ответить
Бессонога
Это точно...) ответить
Irinka13
Яркий гарнир))) ответить
Бессонога
Я такое люблю не портить мясом))) ответить
Anastasia5
Вкусно и полезно) ответить
Алекса
Да, брокколи супер полезная капуста! ответить
Grettchen
Красота!) ответить
Zarina-Zehra
Как это вкусно и полезно.Красота.Спасибо. ответить
malena0178
Очень вкусно ответить
Elena55
Брокколи обожаю)))давно полюбила ее и навсегда))блюдо супер! ответить
Бессонога
Заморозка вполне доступна по цене.) ответить
Говорушка
для зимы идеальный рецепт. Вот чего нам не хватает...ярких красок! ответить
Бессонога
Это точно,радостное блюдо))! ответить
beletsl
Яркое, красочное и полезное. ответить
sisoeva
Обожаю брокколи) ответить
babazina
все ингредиенты - must-have морозилки хорошей хозяйки! ответить
Бессонога
Уже пора пришла разгружать...)) ответить
Честный детектив
Хотела бы с Вами подружиться)! ответить
Бессонога
С удовольствием)) ответить
nimivisisa
Люблю такое блюдо) брокколи супер! ответить
Оставить свой комментарий