Максим киреев75Россия, Нижний Новгород
Репутация: +10070Все рецепты автора: 139
Дата публикации:
2019-01-19
Рецепт понравился:
91
Рецепт: Горбуша с лимоном под сыром - "в духовке"
Ингредиенты:
горбуша свежая - 8 кусков.;
сыр российский - 150 грамм.;
лимон свежий - по вкусу.;
масло растительное - 3 столовые ложки.;
соль адыгейская - по вкусу.
Способ приготовления:

Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом рыбы с сыром. Если любите рыбу под сыром, то горбуша это то что наверняка вам понравится. Вот как я ее готовлю. Беру форму для запекания, застилаю фольгой. Рыба у меня уже нарезанная на стейки. Стейки выкладываю в форму,

посыпаю солью по вкусу.

Потом щедро сбрызгиваю лимонным соком.

Далее беру растительное масло и сбрызгиваю каждый кусочек рыбы. Сыр натираю на крупной терке и выкладываю на рыбу. (сыр лучше твердых сортов)

Горбушу выпекаю в духовке около 35 минут при 180 градусах. Через 35 минут моя рыба под сыром готова.

Подаю горячую с любимым гарниром, по мне подходит рис или овощи. Вот такое блюдо у меня получилось.

Всем приятного аппетита!


Время приготовления: PT00H50M50 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту: