Рецепт: Салат со шпротами - Оригинальный.

Доброе утро всем. Шпроты для меня-вкусные и необычные консервы. Рыбка в масле с ароматом копчения. Хорошо идёт и на бутерброды, и в салатики. Сегодня я как раз решила приготовить подобный салат. В основе его будут шпроты, а ещё куриный яйца, сыр, и овощи.

Итак, приступаем. Отварила вкрутую два куриных яйца среднего размера и натёрла их крупно.

Также крупно натёрла сыр твёрдого сорта.

Нарезала кубиками огурец.

Помидор порезала полукольцами.

И размяла рыбку, предварительно слив с неё масло.

Для заправки. Мелко натёрла чеснок, смешала его с горчицей, средней по остроте.

Заправила этой смесью сметану, 10-ти процентной жирности и немного подсолила. Она должна стать вот такого, желтоватого цвета.

Салат будет слоёным. Первым слоем я выложила размятые шпроты.

На них-яйцо и заправку.

А дальше-огурцы.

Следующий слой-сыр, заправка.

И помидоры.

Если заправка осталась, выкладываем её сверху на помидоры.

Даём салатику настояться в холодильнике буквально пол часа. И можно подавать к столу.

Не считая времени на отваривание яиц, салат будет готов за пятнадцать минут.

Свежий вкус огурца и помидор, отлично сочетается с копчёными шпротами. А для сытности-яйца и сыр. Всё вместе-очень вкусно. Рекомендую приготовить этот простой салат. Благодарю всех за внимание к моему рецепту. И желаю Вам приятного аппетита!