Рецепт: Салат из пекинской капусты и салями - быстро и вкусно
Ингредиенты:
капуста пекинская - 300-400 г;
огурцы свежие - 2 шт;
яйца куриные - 3 шт;
колбаса "салями" - 150 г;
соль - по вкусу;
майонез - 3 ст л
Способ приготовления:
капуста пекинская - 300-400 г;
огурцы свежие - 2 шт;
яйца куриные - 3 шт;
колбаса "салями" - 150 г;
соль - по вкусу;
майонез - 3 ст л
Когда хочется чего-нибудь вкусного и легкого я готовлю салаты из пекинской капусты. Меня радует разнообразие вариантов приготовления. Вот один из них.
Нам понадобится для салата пекинская капуста, свежие огурцы, вареные куриные яйца, колбаса салями или сервелат, майонез.
Берём примерно половину среднего кочана пекинской капусты это примерно 400 грамм и нарезаем тонкой соломкой.
Огурцы моем, чистим от кожуры (так салат будет нежнее), и режем соломкой. И отправляем огурцы к капусте.
С колбасы удаляем оболочку и нарезаем соломкой.
Отвариваем и охлаждаем яйца и нарезаем кубиками.
Всё аккуратно перемешиваем. И осталось добавить соль и майонез.
Но солить и добавлять майонез необходимо перед подачей на стол, иначе салат стечет. Майонез для этого салата я беру легкий 30%.
Готовится такой салат очень легко и быстро, что выручает когда на пороге неожиданные гости. Приятного аппетита!
Нам понадобится для салата пекинская капуста, свежие огурцы, вареные куриные яйца, колбаса салями или сервелат, майонез.
Берём примерно половину среднего кочана пекинской капусты это примерно 400 грамм и нарезаем тонкой соломкой.
Огурцы моем, чистим от кожуры (так салат будет нежнее), и режем соломкой. И отправляем огурцы к капусте.
С колбасы удаляем оболочку и нарезаем соломкой.
Отвариваем и охлаждаем яйца и нарезаем кубиками.
Всё аккуратно перемешиваем. И осталось добавить соль и майонез.
Но солить и добавлять майонез необходимо перед подачей на стол, иначе салат стечет. Майонез для этого салата я беру легкий 30%.
Готовится такой салат очень легко и быстро, что выручает когда на пороге неожиданные гости. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2019-01-20 11:11:25
Очень хороший салат на быструю руку.Вкусно и освежающе.Спасибо.
ответить
nimivisisa · 2019-02-07 20:27:51
Салатик прелесть) готовлю каждый день салатики с пекинской капусты) попробую Ваш)))
ответить