Рецепт: Шоколадный бисквит как у Энди шефа - В духовке.

Всем привет. Сегодня бы хотела поделиться очень вкусный шоколадным пышным бисквитом. Этот нежный бисквит по рецепту Энди шефа. Готовится очень легко и быстро а получается безумно вкусно. Для этого нам понадобится следующие продукты.

высылаем в миску муку.380грмм.

Какао-порошок 100 грамм добавляем в муку.

Следом идет сахарный песок. 450 грамм.

туда же добавляем мягкое сливочное масло 90 грамм.

. Пищевую соду 2 чайных ложки .

и соль полторы ложки .

немного подогретое молоко.420 миллилитров .

следом ко всем продуктам отправляем растительное масло 90 грамм.

, а также уксус 6%. Полторы столовых ложки. и конечно не забываем про яйцо. Три штучки будет достаточно .

Всё перемешаем при помощи миксера. Получается такое вот красивая однородное теста.
Возьмём форма для запекания. Форму лучше брать разъемную. Хорошенько сможем маргарином или маслом сливочным и обсыпаем мукой .

заливаем тесто в форму примерно до середины.

так как этот бисквит очень хорошо поднимается. Отправляем нашу форму с тестом в духовку примерно на 40-50 минут при температуре 180 градусов. готовность проверим деревянной шпажкой. Из такого количества теста получается два коржа .

. Что бы бисквит приобрёл свой неповторимый можно так сказать влажный вкус заворачиваю его в пищевую пленку и отправляю в холодильник на 4-6 часов а лучше на ночь.

Вот так наш бисквит выглядит в разрезе

разрезаем на 2 части и можно собирать торт с любым кремом какой вам больше нравится. В итоге у нас получается Четыре заготовки для торта Пеките с удовольствием. Приятного аппетита . Пока Пока . До новых рецептов.