Рецепт: Оладьи из капусты с фаршем - жареные

Ингредиенты:
мука - 4 ст.л.;
соль - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу;
фарш свино-говяжий - 450 г.;
капуста белокочанная - 450 г.;
яйца куриные - 1 шт.

Способ приготовления:

Доброго времени суток, друзья!

Сегодня хочу рассказать Вам, простой и быстрый, но не менее вкусный рецепт несладким оладушек. В моей семье все любят этот рецепт, оладьи получаются сытными и необычными.

Оладьи

Шинкуем или мелко нарезаем капусту.

Шинкуем капусту

Добавляем в капусту фарш и тщательно перемешиваем.

Добавляем фарш

Добавляем 1 яйцо и муку. Солим и перчим по вкусу.

Добавляем яйцо и муку

Всё тщательно перемешиваем.

Перемешали

Наливаем растительное масло в сковороду, даем разогреться. И на разогретой сковороде начинаем жарить оладушки.
Обжариваем их с каждой стороны по 5 минуты.

Обжариваем оладушки