Рецепт: Тушеная капуста - Мясная из мультиварки. Съедается молниеносно!)

Сегодня на обед тушеная капуста. Я с детства люблю это блюдо, правда тушу я ее с фаршем и другими ингредиентами, но все равно считаю, что это именно тушеная капуста, а не рагу.

Подготовим все необходимое. Нашинкуем капусту. Я взяла всего понемножку, так как мультиварка у меня маленькая.

Делаю все на глаз, так что граммы не пишу.

Моем, очищаем и режем мелкими кубиками луковицу.

Ставим мультиварку на режим "Жарка" наливаем немного растительного масла и начинаем обжаривать лук.

Когда лук становится золотистым или полупрозрачным, добавляем фарш. Я положила не много, граммов 200, так как другую часть фарша оставила на другое блюдо.

Обжариваем фарш вместе с луком до изменения цвета на коричневый.

В это время режем кубиками пару картофелин.

Отправляет картофель в мультиварку. Режим переключаем на "Тушение", ставим время 1 час.

Режем морковку.

Кидаем в мультиварку. Посолим!

Берем зелень. У меня замороженная петрушка.

Посыпаем овощи.

Теперь закладываем капусту, сколько войдет.

Сверху посыпаем кубиком и солью. Капусту перемешиваем.
(Воду я не добавляю!)

Закрываем мультиварку и тушим целый час. За 20 минут можно открыть, перемешать, по необходимости досолить.

Вот и готова моя ароматная капусточка!

Тушеная капуста просто тает во рту! Скушали вдвоем за 2 присеста:)

Так легко готовиться и так вкусно кушается!:)

Спасибо за внимание!