Добавить рецепт
ТерриРоссия, Москва
Репутация: +22Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2019-01-27
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Шарлотка в мультиварке с грушей - Очень быстро
Ингредиенты:
мука - 240 гр;
сметана - 100 гр;
тростниковый сахар - 100 гр;
разрыхлитель теста - 1 ст. л;
яйца куриные - 3шт;
манная крупа - 1 ст.л;
груша свежая - 2шт;
масло сливочное для коржей - 1 ст.л
Способ приготовления:
мука - 240 гр;
сметана - 100 гр;
тростниковый сахар - 100 гр;
разрыхлитель теста - 1 ст. л;
яйца куриные - 3шт;
манная крупа - 1 ст.л;
груша свежая - 2шт;
масло сливочное для коржей - 1 ст.л
Грушу очищаем от кожуры и нарезаем средними кубиками. Смазываем форму мультиварки сливочным маслом (не забываем про края формы), посыпаем тонким слоем манной крупы. Далее выкладываем в форму немного теста, затем слой груши. Первый слой теста должен быть достаточно толстым, чтобы пирог не рассыпался, когда вы его будете вынимать из формы. Ничего страшного, если у вас останется мало теста на верхний слой и он не закроет полностью слой с грушами, при приготовлении тесто поднимется и груши окажутся посередине.
Кладем чашу в мультиварку и включаем режим "Выпечка" (Длинная). После приготовления посыпаем пирог сахарной пудрой.
Время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
