Добавить рецепт
GrettchenРоссия, Москва
Репутация: +48053Все рецепты автора: 1336
Дата публикации: 2019-01-27
Рецепт понравился: 40 
Рецепт: Сырники сладкие - С кислым яблоком и домашним яблочным джемом
Ингредиенты:
творог - 250 гр.;
яблоко антоновка - 1 шт.;
мука - 3 ст.л.;
яблочный джем - 2 ст.л.;
куриное яйцо - 1 шт.;
сахар - 1 ст.л.
Способ приготовления:
творог - 250 гр.;
яблоко антоновка - 1 шт.;
мука - 3 ст.л.;
яблочный джем - 2 ст.л.;
куриное яйцо - 1 шт.;
сахар - 1 ст.л.
Сырники с какими-либо добавками гораздо интереснее классических творожных, поэтому я стараюсь с ними экспериментировать. На этот раз у меня будут сырники со свежим яблоком и домашним яблочным джемом. Обычно я стараюсь избежать добавления сахара при любом возможном случае, но так как у меня кисловатое яблоко сорта "Антоновка", без небольшого количества сахара тут, все-таки, не обошлось.
Для этих сырников потребуется двести пятьдесят граммов творога, три столовые ложки муки, одно кислое яблоко, одно сырое куриное яйцо, одна столовая ложка сахара и две столовые ложки домашнего яблочного джема. Смешиваем все ингредиенты и получаем густую творожную массу.
Из этой массы формируем небольшие плоские сырники и запанировываем их со всех сторон в муке.
Выкладываем сырники на сковородку, разогретую с небольшим количеством рафинированного растительного масла, и обжариваем их на среднем огне до зарумянивания.
Затем переворачиваем сырники на другую сторону и также обжариваем их.
Готовые сырники с яблоком и домашним яблочным джемом вкусно есть и холодными, и горячими.
Приятного аппетита!
Для этих сырников потребуется двести пятьдесят граммов творога, три столовые ложки муки, одно кислое яблоко, одно сырое куриное яйцо, одна столовая ложка сахара и две столовые ложки домашнего яблочного джема. Смешиваем все ингредиенты и получаем густую творожную массу.
Из этой массы формируем небольшие плоские сырники и запанировываем их со всех сторон в муке.
Выкладываем сырники на сковородку, разогретую с небольшим количеством рафинированного растительного масла, и обжариваем их на среднем огне до зарумянивания.
Затем переворачиваем сырники на другую сторону и также обжариваем их.
Готовые сырники с яблоком и домашним яблочным джемом вкусно есть и холодными, и горячими.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2019-01-28 11:01:58
Даа,не знала,что в свырники можно добавлять джем.Надо попробовать.Вкусно.
ответить
