Рецепт: Курабье персидское - всегда получается, по-домашнему, в духовке
Ингредиенты:
масло сливочное - 120 грамм;
мука высший сорт - 200 грамм;
сахар - 60 грамм;
яичный белок - 1 штука;
ванилин - на кончике ножа
Способ приготовления:
масло сливочное - 120 грамм;
мука высший сорт - 200 грамм;
сахар - 60 грамм;
яичный белок - 1 штука;
ванилин - на кончике ножа
Приготовьте это печенье, несложно совсем, а очень даже вкусно!!!
Нам понадобится не так много ингредиентов.
Масло комнатной температуры перетираем с сахаром и ванилином. Добавляем яичный белок.
Перетираем, начинаем всыпать муку.
Все продукты удобнее замерить заранее.
Чтобы не мучать сильно миксер, после того, как часть муки будет всыпана, переложила тесто в чашку, продолжая всыпать муку. Собрать тесто в шар. Долго не месить. Все продукты, желательно, чтобы были комнатной температуры. Если времени достаточно для приготовления красивых печенюшек, то можно использовать шприц кондитерский, который есть на втором фото. И получить такое печенье. Часть я сделала стаканчиком. Часть насадкой. А часть, вообще, экономия времени)))
Вот такие печенюшки получились! Приятного чаепития!!!
Нам понадобится не так много ингредиентов.
Масло комнатной температуры перетираем с сахаром и ванилином. Добавляем яичный белок.
Перетираем, начинаем всыпать муку.
Все продукты удобнее замерить заранее.
Чтобы не мучать сильно миксер, после того, как часть муки будет всыпана, переложила тесто в чашку, продолжая всыпать муку. Собрать тесто в шар. Долго не месить. Все продукты, желательно, чтобы были комнатной температуры. Если времени достаточно для приготовления красивых печенюшек, то можно использовать шприц кондитерский, который есть на втором фото. И получить такое печенье. Часть я сделала стаканчиком. Часть насадкой. А часть, вообще, экономия времени)))
Вот такие печенюшки получились! Приятного чаепития!!!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
MarinaRafailova · 2019-01-28 21:20:13
ого сколько печенья! я тоже хочу попробовать так сделать)) и шприц надо бы прикупить!) спасибо! ответить
Zarina-Zehra · 2019-01-30 14:46:15
Вкусные,красивые и рассыпчатые курабье.Очень правильный рецепт.Спасибо.
ответить