Рецепт: Коржики - в духовке
Ингредиенты:
сметана - 200 гр.;
мука - 300 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 3 ст.л.;
масло сливочное - 70 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л
Способ приготовления:
сметана - 200 гр.;
мука - 300 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 3 ст.л.;
масло сливочное - 70 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л
Добрый день!
Тесто для сметанных коржиков можно замесить как в ручную, так и с помощью специальной техники. Я буду заводить с помощью хлебопечки.
В ведерко хлебопечки установите весло и просейте муку.К муке добавьте соду, яйцо, сахар, сметануи растопленное в микроволновке сливочное масло.Выберите режим "Замес теста", хлебопечка сама автоматически установит необходимое время, примерно 20 минут. Необходимо только проследить чтобы тесто равномерно собралось в единый колобок.Мягкое, эластичное тесто раскатайте в лепешку, толщиной 0,5 см.Вырежьте из лепешки коржики.Коржики прокалите вилкой.Коржики выложите на противень застеленный ковриком для выпечки.Выпекайте коржики в разогретой до 190* духовке 20 минут.
Попробуйте приготовить.
Приятного чаепития.
Тесто для сметанных коржиков можно замесить как в ручную, так и с помощью специальной техники. Я буду заводить с помощью хлебопечки.
В ведерко хлебопечки установите весло и просейте муку.К муке добавьте соду, яйцо, сахар, сметануи растопленное в микроволновке сливочное масло.Выберите режим "Замес теста", хлебопечка сама автоматически установит необходимое время, примерно 20 минут. Необходимо только проследить чтобы тесто равномерно собралось в единый колобок.Мягкое, эластичное тесто раскатайте в лепешку, толщиной 0,5 см.Вырежьте из лепешки коржики.Коржики прокалите вилкой.Коржики выложите на противень застеленный ковриком для выпечки.Выпекайте коржики в разогретой до 190* духовке 20 минут.
Попробуйте приготовить.
Приятного чаепития.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
MarinaRafailova · 2019-01-30 08:19:00
хорошо наверно с хлебопечкой) когда-нибудь куплю себе)
ответить