Рецепт: Диетический плов - Низкокалорийный плов

Плов самой собой является очень калорийным блюдом. Чтобы есть, но не поправляться, предлагаю вашему вниманию диетический плов.

Для приготовления нам нужно нарезать полукольцами лук. Потом пропустить через терку морковь.

После всего этого, нарезаем мясо на небольшие кубики.

Берём глубокую кастрюлю, наливаем подсолнечное масло и даём хорошенько разогреться.

Спустя 2-3 минуты, добавляй мясо в кастрюлю и обжариваем, пока не приобретёт легкий румяный цвет.

После того, как куринная грудка зарумянится, добавляем лук и морковь.

Обжариваем полученный смесь 3-4 минуты, не забываем периодически помешивать.

Дальше добавляемый рис. И наливаем воду так, чтобы она покрыла плов.

Теперь осталось несколько шагов, надо поперчить, посолить и добавить сушеную зелень.

Пока в кастрюле есть достаточно воды, хорошенько помешиваем (потом такая возможность у нас не будет).

Варим 30 минут на самом медленном огне, НЕ ОТКРЫВАЕМ КРЫШКУ!!

Диетический плов у нас готов! Попробуйте не пожалеете, очень вкусно получается.

Приятного аппетита!