Рецепт: Яичница с зеленым горошком - Яичница с луком и зелёными горохами

Для приготовления яичницу с горошками, нам необходимо 5 минут обжаривать горошки в подсолнечном масле (предварительно выливаем воду из банки). Чтобы горошки получились более вкусные, после обжарки можно наливать небольшое количество воды и 5 минут варить.

Разбиваем яйца.

Нарезаем лук полукольцами и добавляем в яйцо.

Далее следует полученный смесь поперчить и посолить. Хорошенько размешиваем и наливает на горох. Закрываем крышечку от сковородки и оставляем на огне минут 5.

Подаем с соусом. Для приготовление которого, необходимо смешать майонез и кетчуп в равных пропорциях.

Блюдо готово. Идеально подходит не только как завтрак, но и как полдник.
Приятного аппетита!