Рецепт: Салат с хамоном - с шампиньоном и корейском морковью

Любим мы с сынулей такие салатики, легкие, сочные... Вот и сейчас, после новогодних застолий радуем себя полезностью.

Салат айсберг рвем в салатницу

шампиньон нарезать тонкими пластинками, я нарезаю на терке

огурчик нарезаем на той же терке, и также отправляем в салатницу, я слегка перемешиваю

добавляю кусочки апельсина без шкурки и пленок

сверху немного насыпем корейскую морковку

Следующий компонент -испанский хамон... Мне из Испании передали упаковочку, вот мы и решили использовать его рационально

для заправки смешаем соевый соус и зернистую горчицу

добавлю мед

оливковое масло

и сок лимона

перемешиваем и можно заправлять салатик

живописненько поливаем салатик и вперед...