Рецепт: Рис с луком в мультиварке - На сливочном масле

Ингредиенты:
рис - 800 гр;
лук репчатый - 150 гр;
масло сливочное - 40 гр;
соль - по вкусу (у меня чайная ложка с горочкой);
сахар - по вкусу (у меня 3 чайные с небольшим верхом)

Способ приготовления:

Приготовив рыбные котлеты, стала думать какой гарнир можно приготовить. С рыбой хорошо сочетается рис.

Рис с луком в мультиварке фото

Поэтому решила сделать рис с луком на сливочном масле в мультиварке.

Рис с луком в мультиварке фото

Режем лук. Включаем мультиварку (на функцию жарка) ложим масло чтоб оно разошлось. Как разошлось ложим лук и жарим до прозрачности лука (лук любит сливочное масло становится очень вкусный, и калорий в нем меньше чем в растительном).

Рис с луком в мультиварке фото

Как лук приобрел прозрачность. Засыпаем рис наливаем воды 1 к 3м, то есть 1 часть риса, 3 части воды.

Солим, сахарим по вкусу.

Ставим на 20 минут на функцию рис, если нет функции рис на другую подходящую функцию. У меня мультиварка -скороварка.

Рис с луком в мультиварке фото