Рецепт: Салат с хамоном - овощи и хамон - отличная компания
Ингредиенты:
салат айсберг - пол кочана;
хамон - по вкусу;
огурец - 1 шт;
томаты - 1 шт;
яйцо куриное (вареное) - 1 шт;
горчица зернистая - 1 ч.л.;
масло оливковое - 2 ч.л.;
мед - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
сок лимона - по вкусу
Способ приготовления:
салат айсберг - пол кочана;
хамон - по вкусу;
огурец - 1 шт;
томаты - 1 шт;
яйцо куриное (вареное) - 1 шт;
горчица зернистая - 1 ч.л.;
масло оливковое - 2 ч.л.;
мед - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
сок лимона - по вкусу
Легкие, нежные салатики, от которых нет тяжести в желудке, а только легкость и комфорт прочно поселились у нас в меню. Причем основу салата всегда составляет салат айсберг, ну очень мне по душе его хрусткость, ну очень...Хочу представить Вам еще один вариант легкого овощного салатика с хамоном... Если у Вас нет хамона, возьмите сыровяленое мяско в нарезке, думаю не прогадаете...начнем конечно с салата, Салат айсберг просто рвем на блюдо рукамиогурчик тонкими слайсами. Мне удобно на специальной теркеПомидорку пластинками потоньшевареное яйцо пропускаю через яйцерезкуКак то такХамон режу на кусочки. У меня настоящий испанский хамон, подруга передала из Испании, а Вы можете заменить мясом сыровяленым, если нет хамонаСмешиваем мед, оливковое масло и зернистую горчицудобавляем соль и сок лимона по вкусуперемешиваем, и оставляем минут на 5-10, чтоб компаненты "подружились"Поливаем наш салатик и вперед... Приятного всем аппетита
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: