Рецепт: Пирог с корицей - в духовке

Ингредиенты:
мука - 400-500 г;
какао - 1 ст.л.;
молоко - 300 мл;
соль - 0.5 ч.л.;
корица - 2 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
дрожжи - 1 ч.л. с горкой;
сахар - 8 ст. л.;
сливочне масло - 70 г

Способ приготовления:

В теплое молоко добовляем сахар 4 ст. л., соль, и дрожжи. Все перемешиваем. Добавляем 1 яйцо и растопленное сливочное масло 60 г. Перемешиваем. Всыпаем частями муку и замешиваем тесто.

Пирог с корицей фото

Затем оставляем тесто в теплом месте на 2:00.

Пирог с корицей фото

Присыпаем стол мукой кладем тесто и вымешиваем добовляючы еще муку. Затем раскатываем тесто толщиной в 1 см, смазываем его растопленным сливочным маслом (10 г). Посыпаем тесто смесью из корицы, какао и сахара.

Пирог с корицей фото