Рецепт: Вареный омлет - В пакете
Ингредиенты:
яйцо куриное домашнее - 4 шт (300 гр);
молоко коровье домашнее - 300 гр;
соль - по вкусу;
перец молотый смесь - по вкусу
Способ приготовления:
яйцо куриное домашнее - 4 шт (300 гр);
молоко коровье домашнее - 300 гр;
соль - по вкусу;
перец молотый смесь - по вкусу
Чтобы сбросить вес придерживаюсь Пп (правильного питания).
Чтобы уменьшить калорийность решила омлет варить в пакетах без масла и получается он высоким и пышным и без муки. В духовке и на сковородке он у меня никогда таким не получался.
Главный принцип сколько грамм яиц столько и молока.
Ставим кострюлю с водой на плиту чтоб закипала.
Яйца взбиваем в ручную. Миксером. Венчиком. Как вам удобнее. Даже если вилкой немного взобъешь омлет получается высоким.
Добавляем соль и специи, молоко. Перемешиваем.
Выливаем смесь из яиц и молока в пакет завязываем и ставим еще в один пакет и завязываем.
Варим 25-30 минут.
Как сварится перекладываем на тарелку. Протаркиваем пакет ножом, чтоб вышел пар.
Окуратно не обожгитесь.
Все и можно кушать. Приятного аппетита.
Чтобы уменьшить калорийность решила омлет варить в пакетах без масла и получается он высоким и пышным и без муки. В духовке и на сковородке он у меня никогда таким не получался.
Главный принцип сколько грамм яиц столько и молока.
Ставим кострюлю с водой на плиту чтоб закипала.
Яйца взбиваем в ручную. Миксером. Венчиком. Как вам удобнее. Даже если вилкой немного взобъешь омлет получается высоким.
Добавляем соль и специи, молоко. Перемешиваем.
Выливаем смесь из яиц и молока в пакет завязываем и ставим еще в один пакет и завязываем.
Варим 25-30 минут.
Как сварится перекладываем на тарелку. Протаркиваем пакет ножом, чтоб вышел пар.
Окуратно не обожгитесь.
Все и можно кушать. Приятного аппетита.
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
Елена Бокова · 2019-02-04 23:27:47
В моем окружении практически все перешли на такой способ
ответить
Елена Бокова · 2019-02-15 23:58:52
Подружка 20 мин варит. Я варю 30. Так как он на поверхности плаваетПоэтому лучше 30 ответить