Рецепт: Салат а-ля "Цезарь" - Без красивой подачи...

Доброго времени суток.

Очень люблю все вариации салата "Цезарь" и у меня есть традиция заказывать его в каждом кафе, ресторане. Причем, я люблю не только салат, но блины с начинкой "Цезарь", и ролл и Бургер Кинга.

В этот раз не было времени делать красивый салат и быстренько заделала обычный салатик вперемешку.

Все быстро и просто.

В первую очередь пару кусков тостового хлеба порезала на кубики и подрумянила на сухой сковороде.

Салат листовой порезала не очень мелко.

Куриное филе порезала кубиками среднего размера.

Свежие помидоры тоже порезала на кубики среднего размера.

Кусочек твердого сыра потерла на терку.

чеснок измельчила с помощью мелкой терки. Добавила майонез и все перемешала, даже не подсаливая. Чтобы сухарики быстро не раскисли, решила не добавлять их в общую массу, а выложила сверху.

Результат таков: салат смели со стола в первую очередь и никто не придрался к качеству выкладки.

Это, конечно, не тот "Цезарь", каким он должен быть в идеале, но для домашних посиделок хорош.

Спасибо за внимание.