Подлива к любому гарниру


Репутация: +4731
Все рецепты автора: 352
Дата публикации: 2019-02-06
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Подлива к любому гарниру - быстрый и простой рецепт

Ингредиенты:
мясо - 300-500 гр;
масло растительное - 2-4 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
мука - 2-3 ст.л.;
сахар - 1-2 ч.л.;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
вода - 150-200 мл
Способ приготовления:
Всем привет.
Небольшой рецептик на скорую руку.
Как приготовить подливу без смс и регистрации своими руками? - очень просто, поехали.

Для начала обжариваем на масле нашинкованный лук.

лук на подливу



Жарим как всегда, до легкого зарумянивания. Затем добавляем морковь.

лук и морковь для подливы



Обжариваем некоторое время, затем добавляем прямо сюда нарезанное мясо. Режем как вам удобно, хоть мелко, хоть как.

мясо на подливу



Нарезаем и отправляем на сковороду.

мясо на подливу



Затем обжариваем до не полной готовности. В идеале немного подрумянить, затем заливаем водой, накрываем крышкой и тушим до готовности на медленном огне.

подлива



Для загустения, на последнем этапе аккуратно, не комками насыпаем немного муки, выравниваем на соль, по желанию кладем специи и можно немного сахара. Все тщательно перемешиваем. Даем еще немного побулькать и все готово.

подлива



Подавать можно с любым гарниром.

подлива



Вот такие пироги. Быстро и вкусно.
Всем приятного аппетита и до новых встреч!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Irinka13
Замечательная подлива, быстро и вкусно))) ответить
OlesjaLZ
Хорошая подлива ответить
Elena55
Очень вкусная подлива! ответить
coniors8
Очень ароматно:) ответить
Оставить свой комментарий