Рецепт: Кролик тушеный в мультиварке - Самый просто рецепт

Всем привет.
Надо иногда отойти немного от сложных рецептов и приготовить что-то с минимум трудозатрат и максимально вкусно.
Для этого люди придумали мультиварку, вот в ней и будем тушить кролика.

Для начала само-собой промоем крола, и нарежем на крупные кусочки.

На дно чаши кидаем лук крупными кольцами, лавровый лист и перец.
Затем перекладываем крупные куски кролика слоями, каждый слой не забываем посолить.

Я иногда делаю с водичкой, то есть с бульоном. Для этого заливаем нашего кролика водой до того момента, чтобы все кусочки скрылись под водой.

Все, ставим режим тушения на два-три часа.

По прошествии этого времени наше блюдо готово.

После остывания и хранения в холодильнике весь бульон становиться как желе. Весь жир вытапливается, становится безумно вкусно и полезно. Кролик это же диетическое мясо.

Вот такой очень быстрый (вашего времени) рецепт. очень часто им пользуюсь. Можно кушать просто так, можно дополнительно приготовить макароны или картофель.

Всем пока и приятного аппетита!